Protein er vigtigt for din krop. Vi har samlet en masse information om protein lige her. Klik på spørgsmålene og få svar.
Protein og proteinpulver
Hvad er protein og hvorfor bør jeg tage det?
Protein er molekyler, som er essentielle for kroppen. Faktisk har alle levende organismer behov for protein. Protein kan beskrives som byggesten for levende organismer, da der er brug for det i de kemiske reaktioner som skaber nye molekyler/celler. Uden protein, kan der ikke være nogen kemisk process, og derfor ingen nye molekyler/celler. Derfor er uhyre vigtigt at indtage protein når der skal opbygges muskler.
Er det farligt at spise proteinpulver?
Nej. Det er ikke farligt at spise proteinpulver. Langt det meste pulver bliver lavet fra komælk, som bliver raffineret. Der er heller ikke nogen undersøgelser som har vist at store mængder protein er skadeligt, og rigtig mange bruger det faktisk som kosttilskud i den såkaldte proteinkur. Du kan trygt indtage en shake efter endt styrketræning. Husk dog at det er et kosttilskud, og må ikke erstatte et måltid.
Hvad er proteinpulver?
Det er et produkt, som kan laves af mange forskellige ting. Valleprotein bliver lavet af komælk. Komælken skilles så man står tilbage med valle. Denne valle bliver kørt igennem en lang række filtre, som blandt andet fjerner laktose (mælkesukker) fra vallen. Derefter bliver den flydende valle kørt igennem nogle keramiske filtre, for yderligere at koncentrere og oprense valleproteinet. Produktet bliver derefter tøret, for at fjerne det overskudende vand. Proteinpulveret bliver pakket og er nu klar til at blive indtaget af dig.
Hvorfor er det en god ide at spise proteinpulver efter træning?
Det er en god idé at spise det efter træning, da kroppen har brug for protein til at genopbygge musklerne igen.
Det er vigtigt at indtage protein efter træning
Ved træning nedbryder du muskelfibrer, og når de bliver genopbygget bliver de større og stærkere. Hvis ikke kroppen har noget protein at tage af, kan den ikke genopbygge musklerne hurtigt og effektivt. Proteinpulver kan hjælpe dig med at restituere hurtigere, så du er hurtigere klar til træning. Du burde have nemmere ved at opbygge muskelmasse, og det kan forøge din styrke. Samme effekt kan opnåes ved at spise fødevarer som indeholder et højt niveau af proteiner, men det er ikke altid lige så praktisk som en proteinshake. En portion protein indeholder også langt mindre kalorier, og mange flere essentielle aminosyrer.
Protein pulver – Er alt ikke bare ens?
Nej. Der er stor forskel på produkterne. Her på siden har vi kun samlet produkter, som vi stoler på, og som er lovlige at sælge i Danmark. De produkter som findes på siden er af høj kvalitet. Vi har desuden samlet alt vores viden om de forskellige slags proteinpulvere på denne side, for at hjælpe dig med at vælge dit næste pulver.
Guide til valg af proteinpulver
Hvad er whey-protein ?
Whey protein, eller valleprotein, er muligvis det mest benyttet pulver. Det er lavet af mælk, som gennemgår en process, hvor det skilles, filtreres og tørres. WP har et højt indhold af protein, samt essentielle aminosyrer. Det har en ren og naturlig smag, og optages hurtigt og problemfrit i kroppen. Whey produkter er godt når du skal have et hurtigt fix af protein.
Find whey proteinpulver her
BEMÆRK: Bør ikke indtages af folk som er laktoseintolerante, da nogle valle produkter, kan indeholde laktose.
Vi anbefaler istedet ris, eller soja pulver. Find det her: Soja og Ris pulver.
Hvad er weightgainer?
Weightgainer er et produkt som er lavet ved at blande proteinpulver og kulhydrater. Fordelen ved at have blandet kulhydrat er at du kan få de nødvendig kalorier, samt protein, i en shake. Ved at have blandet kulhydrat i, er der et langt højere antal kalorier i. Kalorieoverskud og styrketræning er nødvendigt for at kunne tage muskelmasse på. Produktet er lavet til en som har svært at indtage nok kalorier hver dag, for at kunne komme i kalorieoverskud. Weightgainer skal og må ikke erstatte den nuværende kost, men blot supplere den, så det samlede kalorie- og proteinindtag øges.
Produktet bør ikke indtages af folk med mælkeallergi, da det blandt andet indeholder laktose.
Find weightgainer produkter her
Hvad er kasein protein ?
Kasein er et mælkeprotein. Kasein bliver også lavet af mælk som skilles, ligesom whey. På trods af det er kasein helt anderledes end traditionelt whey. Ved brug af almindelig whey, opnås den maksimale proteinsyntese, og blodkoncentration af aminosyrer efter cirka 40 minutter. Frigørelsen af aminosyrer stopper efter en time. Kasein bliver langsomt optaget igennem kroppen og vil derfor udlede aminosyre til blodbanen i helt op til 7 timer. Det højest opnåelige proteinsyntese niveau og aminosyrekoncentration, i blodbanen opnåes fra 3 timer og op til 4 timer efter indtagelse. Derfor vil være optimalt at indtage Kasein inden sengetid, da det vil ligge i din mave hele natten og tilføre din krop nærringsstoffer. Selvom du sover har din krop stadigvæk behov for nærring. Kasein kan også indtages hvis du ikke har mulighed for at indtage mad i et par timer. Det skal dog kun benyttes som et kosttilskud, og ikke erstatte alle dine måltider.
Produktet bør ikke indtages af folk med mælkeallergi, da det blandt andet indeholder laktose.
Hvad er soja protein ?
Soja protein er proteinpulver lavet af ingredienser fra sojabønner. Ved at det er lavet fra sojabønner, undgår man animalske ingredienser. Det vil altså sige at det er egnet til vegetarere. Derudover indeholder soja proteinpulver heller ikke laktose, mælkefedt, eller kolesterol. Kanon produkt, til en favorabel pris.
Produktet kan godt indtages af folk med mælkeallergi, da det ikke indeholder laktose.
Hvad er ægge protein ?
Det er et pulver som er lavet af æg, og det betyder, at det kan indtages af folk som er laktose intolerante. Protein fra æg har en stor biologisk værdi, og æggeproteinpulver indeholder alle 8 essentielle aminosyrer samt store mængder af de forgrenede aminosyrer. Det er derfor det ofte beskrives som protein af allerhøjeste kvalitet, af eksperter.
Produktet kan godt indtages af folk med mælkeallergi, da det ikke indeholder laktose.
Hvad er ris proteinpulver ?
Produktet er proteinpulver, hvor proteinen er udvundet fra brune ris. Det er let fordøjeligt produkt, som indeholder alle de essentielle og ikke-essentielle aminosyrer. Det er med til at gøre rispulver til en komplet proteinkilde med høj ernæringsmæssig værdi.Produktet indeholder en smule mindre protein pr gram end almindelig whey pulver. Anbefales til folk som har en mælkeallergi, eksempelvis folk som er laktose intolerant. En ulempe ved rispulver er, at det ikke har samme rene og neutrale smag som vallepulver har. Risproteinpulver opløses heller ikke ligeså nemt som valleproteinpulver. Det er mest brugt i bagning og madlavning, men kan sagtens indtages blandet med mælk eller vand, i en shaker, hvis ikke man er kræsen.
Produktet kan godt indtages af folk med mælkeallergi, da det ikke indeholder laktose.